Kıymalı Kolay Gözleme

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yufka
  • 1 Kase Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin

HAZIRLANIŞI:

Soğanı incecik doğrayıp sıvıyağda çevirelim. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Kıyma suyunu çekince tuz ve karabiberi ilave edip ocağın altını kapatalım. Yufkaların her birini ikiye bölelim. Her parçanın ortasına 2-3 kaşık kıymalı harçtan koyalım. Yufkaları zarf gibi katlayalım. Teflon tavaya biraz margarin koyup eritelim. Onlü arkalı pişirip servis yapalım. Afiyet olsun.

VİDEO:

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim