Kıymalı Kaşarlı Pide Nasıl Yapılır?

Selam arkadaşlar herkese merhaba lar 🙌 pide severler burada mı hemde en kolay yolu ilee.. Neffis lezzetli hemde çok kolay. Hepimizin evlerinde kolaylıkla yapabileceği pratik pide yapmayı bilmeyen kalmasın istiyorum. Yemeğe doyamayacaksınız. Kesinlikle denemelisiniz.

O halde bana eslik etmeye ne dersiniz peki ?? o zaman geçelim mi tarifimize 👇 muhteşem, kolay yapılan kıymalı kaşarlı pidemiz için öncelikle yoğurma kabına un, süt, zeytinyağı, maya ve tuzu ilave edelim yavaş yavaş su aktararak yoğurmaya başlayalım.

Suyu kontrollü ilave edelim yoksa hamurumuz cıvık olur.

Daha sonra hamurumuz ele yapışmayacak kıvama geldiğin de toparlayalım. Ve strece sararak 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim.

Diğer yandan kıymanın içerisine bir çay kaşığı tuz ilave edelim karıştıralım.

Yumurtaları da tabağa kıralım. Az tuz ilave edelim. Artık pidelerimizi yapmaya başlayabiliriz.

Hamurumuzu normal büyüklükte bezelere bölelim.

Merdane ile uzun hamurlar açalım.

İçersine öncelikle hamurun orta kısmına kıymadan yerleştirelim. Kenarlarını içe doğru katlayalım.

Önceden ısıtılmış fırında 10 dk. kadar pişirelim.

Daha sonra fırından alarak üzerine biraz kaşar ve yumurtadan sürelim ve tekrar fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Ben bu tarifin ile 6 tane pide elde ettim. Sizler malzemeyi arttırıp eksiltebilirsiniz.

Neffis lezzetli olan kıymalı kaşarlı pidelerimiz servise hazır.

Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden kolay gelsin bakalım afiyet olsun.

Sevgilerimleee 😉