Kıyır Kıyır Babaanne Poğaçası

MALZEMELER:

  • 1 Kaşık Kuru Maya
  • 1 Küçük Bir Şeker
  • 250 Gr. Margarin (Eritilecek)
  • 1 Kaşık Tuz
  • 600 Gr. Un

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Bir kaşık mayayı soğuğa yakın ılık  su içinde karıştırarak içine bir şeker atıyoruz kabarınca eritilmiş yağ, un ve tuzla hamur yapıyoruz. 

Bu şekilde de biraz kabarması için  yaklaşık yarım saat bekliyoruz.

Kıyır Kıyır Babaanne Poğaçası in it

 Peynirli ve kıymalı içi hazırlıyoruz.

Kıyır Kıyır Babaanne Poğaçası in it

Kabaran hamurdan şekil vermek üzere küçük toplar alıyoruz. 

İçine peynir ya da kıyma koyup kenarlarını incelterek kapatıyoruz.  

Kenarlarını yine incelterek yapıştırıyoruz. 

Üzerine yumurta akı sürüp Susam ya da çörekotu koyuyoruz.

180 derecede fırının alt üst veya turbo ayarında pişiriyoruz.  

Bu bizim babaannemizin meşhur poğaçasının tarifi.  Hala onunki gibi yapamazsak da kıyır kıyır nefis bir poğaça oluyor afiyet olsun 😋

Kıyır Kıyır Babaanne Poğaçası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tilbe
Tilbe 4 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (11)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim