Kısır Nasıl Yapılır (Videolu Tarif)
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Kısırlık Bulgur
- 3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Demet Taze Soğan
- 1 Kase Nar Ekşısı
- 1 Adet Limon
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kısır tarifi için soğanı ince ince doğrayın.
Maydanozu da aynı şekilde ince ince doğrayın.
Bulguru kaynar su ile ıslatın.
Suyunu çekince tekrar su ekleyip çektirin.
Ardından tüm yeşillikleri, baharatları, yağı, limonu, nar ekşisini ekleyip iyice karıştırıp servis edin.
Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun..
