Kısır

Kısır in it
(1 oy, puan: 5.00)
1.9B
7
123
3
20 dk.
6-8

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Bulgur
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 4 Sap Yeşil Soğan
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1 Çorba Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Adet Domates
  • 1 Adet Salatalık
  • 3-4 Adet Kornişon Turşu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Limonun Suyu
  • 1 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi

HAZIRLANIŞI:

Kısır Tarifi için bulgurlar bir kaba konur. 

Üzerine bolca kaynar su dökülerek fazlası hemen süzülür. 

Kabın kapağı kapatılarak bulgurların şişmesi için 15-20 dakika beklenir. 

Taze ve kuru soğanlar incecik doğranır. Maydanozlar kıyılır. 

Domates, salatalık ve kornişon turşular da ince ince doğranır. 

Bulgurun içine önce salçalar katılarak karıştırılır. 

Daha sonra doğranmış malzemeler  ve baharatlar eklenerek karıştırılır.

En son yağ, limon ve nar ekşisi eklenerek kısır servise hazır hale gelir. 

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 270 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim