Kesme Erişte Çorbasının Yeni Sunumu
MALZEMELER:
- 1 Orta Boy. Kuru Soğan
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Orta Boy Patates
- 1/2 Su Bardağı Biber Garnitürü
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Acılı Ezme ( Menemenlik De Olur)
- 1 Çay Kaşığı. Tuz
- 1 Çay. Bardağı Kesme Erişte
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kesme Erişte Çorbası Tarifi için,
Bir tencereye zeytinyağını koyup doğradığımız kuru soğanı kavurup soyduğumuz patates ve havuçu çok ufak küp doğruyoruz.
Tencereye atıp kavuruyoruz ve diğer bütün malzemeleri katıp 5 dk. kavurup sıcak suyunu koyup kaynamaya başlayınca kesmemizi atıp ocağın altını biraz kısıyoruz.
Tekrar kaynamasını bekliyor kaynamaya başlayınca 5 dk. sonra naneyi atıp ocağı kapatıyoruz.
Çorbamız tüketime artık hazır.
Limon ve arzu edenler acı pul biberi kullanabilir.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık nefis görünüyor
çok teşekkürler
