Kesme Aşı Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 5 Su Bardağı Kemik Suyu
  • 1 Çorba Kasesi Kesme Çorbalık
  • Tuz Karabiber
  • 1/2 Kaşık Tereyağ

ÜZERİ İÇİN:

  • Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Kesme aşı ya da çorbalık denilen küçük kesilip kurutulmuş şehriye boyunda hamurdan yapılan parçalarıdır. 

Hazır alabilir yada kendiniz de yapabilirsiniz. Kemik suyu yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz. 

Öncelikle kemik suyunu hazırladım. 

Çorba için tencereye tereyağını koyup eritiyoruz. 

Bir yemek kaşığı salça ekliyoruz. 

Salçayı bir parça kavurduktan sonra üzerine kemik 6 su bardağı kemik suyu ekliyoruz. 

Su kaynayınca kesme aşını döküyoruz.

 Yumuşayana kadar pişiriyoruz. 

Üzerine bol maydanoz karabiber tuzunu atıyoruz. 

Yerken bol limon sıkmayı unutmayın. 

Afiyet olsun. .
Kesme Aşı Çorbası in it
Kesme Aşı Çorbası in it
Kesme Aşı Çorbası in it
Kesme Aşı Çorbası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 145 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim