Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi

MALZEMELER:

  • 3 Adet Kerevizin Yaprağı Ve Dalları
  • 3 Adet Kuru Soğan
  • 3 Adet Orta Boy Patates
  • 6 Diş Sarımsak
  • 3 Adet Havuç
  • 1 Kırmızı Taze Biber
  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
  • Yeterince Tuz
  • 1 Limonun Suyu
  • 1/2şar Demet Maydanoz Ve Dere Otu

HAZIRLANIŞI:

Pazardan, manavdan aldığımız kerevizlerin dalları, yaprakları bazen fazla gelebiliyor. Nasıl değerlendirebilirim düşüncesiyle böyle bir çorba yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim. Umarım ki beğenirsiniz. 

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi için,

Öncelikle kerevizlerin dallarını yapraklarını iyice yıkayıp iri doğrayalım.

Havuçların, patateslerin ve soğanların kabuklarını soyup yine iri bir şekilde doğrayıp tencerede zeytinyağında soteleyelim.

Kırmızı biberi acı kullandım.

Tercihinize göre tatlı olarak da kullanabilirsiniz.

Biberi, sarımsakları ve kerevizlerin yapraklarını, dallarını ve tuzunu, 5 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Sonrasında blendırdan geçirelim.

Doğranmış dereotu ve maydanoz ekleyerek, limon suyuyla tatlandırarak servis yapalım.

Kereviz Yaprağı Çorbası hazır.

Afiyet olsun :))

Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi in it
Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi in it
Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi in it
Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi in it
Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 128 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca'nın Lezzetleri
10 ay önce

elinize sağlık nefis görünüyor

mutfakappetit
10 ay önce

Çok teşekkür ederim 🍏

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim