Kek Kalıbında Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- Yarım Paket Yaş Maya
- 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yumurta(Sarısı Üzerine Sürülecek)
- Alabildiği Kadar Un(6 Su Bardağı)
İÇİ İÇİN:
- Peynir
- Maydanoz
- Pulbiber
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle merhaba arkadaşlar, tekrar tariflerim için buradayım. 😊Haydi tarife geçelim. 👎
Kek Kalıbında Poğaça tarifi için ilk önce ılık süt ve su maya ile karıştırıp biraz bekledikten sonra diğer malzemeler yavaş yavaş katılır yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanması için 45 dakika beklenir.
Bu arada peynirli iç hazırlanır.
Kek kalıbı yağlanır.
Bu malzemelerden iki farklı kalıpta poğaça yaptım sizler yarım ölçüde yapıp tek kalıpta yapabilirsiniz. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasına peynir koyup yuvarlayıp kalıba yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam dökerek 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp Kek Kalıbında Poğaça servis edilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😋
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Merhaba Suzan'ın Mutfak Dünyası,
Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün saat 20:30 da değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.
https://www.facebook.com/lezizyemeklerim
Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.
Leziz Yemeklerim Ekibi
Tebrikler Suzan ablacığım
