Kedidili İle Tiramisu

MALZEMELER:

  • 1 Paket Kedidili Bisküvi
  • 1.5 Su Bardağı Ilık Su
  • 1.5 Çorba Kaşığı Kahve
  • 1.5 Çorba Kaşığı Şeker

SOS İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Süt
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 1 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 4 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 200 G Labne Peyniri

HAZIRLANIŞI:

Labne hariç tüm krema malzemelerini bir tencerede iyice karıştırıp ocağa alalım ve göz göz olana kadar karıştırmaya devam ederek pişirelim (10 sn bile karıştırmayı bırakırsak hemen topaklanacaktır; dikkatli olalım). Krema piştikten sonra ayrı bir kaba boşaltıp ara sıra karıştırarak ılımasını sağlayalım. Ilıdıktan sonra peyniri ekleyip mikserle 10-15 dk çırpalım. Kremamız olduktan sonra bir kâsede su, şeker ve kahveyi karıştıralım. Bisküvileri bu karışımla ıslatıp kare bir borcama 2 sıra yan yana gelecek şekilde dizelim. Kremanın yarısını ilk katın üstüne sürüp ikinci kat için de bisküvilere aynı işlemi yapalım. Kalan kremayı en üste döküp yayalım ve soğumaya bırakalım. 1 gece dolapta dinlendirdikten sonra üzerine kakao eleyelim ve dilimleyerek servis yapalım.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 385 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim