Kaygana Tarifi

Kaygana Tarifi için geniş bir kabın içerisine süt, un ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.  

Daha sonra yumurta ve doğradığımız sebzeleri ilave ediyoruz ve çırpıcıyla karıştırıyoruz.  

Sıvı yağ ile krep tavamıza bir kepçe harçtan döküp tavanın her yerine eşit şekilde yayıyoruz. 

Arkalı önlü pişiriyoruz. Arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun...