Kaşık Dökmesi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Su Bardağı Un
- İsteğe Göre 1 Çay Kaşığı Tuz
- Kızartmak İçin Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kaşık Dökmesi tarifini hazırlamak için öncelikle yoğurt, yumurta ve sıvıyağı karıştırma kabına alıp çırpalım. Tuzlu yemek isterseniz tuzu ilave edelim.İçine kabartma tozu ve unu ekleyip akışkan ama yoğun bir kıvamda hamur elde edelim.
Tavaya yağı alalım ve kızdıralım. Kızan yağa kaşık yardımıyla hamurdan döküp pişirelim, bir yüzü piştiğinde maşa spatula yardımıyla çevirip diğer iki yüzeyi de kızaracak şekilde pişirelim.
Kaşık Dökmesi hazır. Afiyet olsun.
