Kaşarlı Susamlı Köfte
MALZEMELER:
- 500 Gr. Dana Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Galeta Unu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Yenibahar
- Pulbiber
- 200 Gr. Rendelenmiş Kaşar
- Maydanoz (Arzuya Göre)
ÜZERİ İÇİN:
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kaşarlı Susamlı Köfte Tarifi için kaşar ve susam hariç diğer bütün malzemeler yoğrulur.
Buzdolabında 2 saat dinlendirilir.
Elde açıp içerisine kaşar peyniri konularak poğaça şekli verilir ve üzerine susamlar konur, fırına verilir.
180 derecede 20 dk. pişirilir.
Kaşarlı Susamlı Köfte hazır.
Afiyet olsun ❤️
