Kaşarlı Mantar Dolması

MALZEMELER:

  • 7-8 Adet İri Mantar
  • 300 Gr. Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Yeşil Biber
  • 3 Diş Sarımsak
  • 2 Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Tuz
  • Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaşar Peyniri
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kaşarlı Mantar Dolması Tarifi için,

Kıymayı zeytinyağıyla kavurup doğranmış soğanı, sarımsağı, biberi, domatesi, tuzu, karabiberi ve salçayı ilave edip pişiriyoruz.

Köklerini alıp yıkadığımız mantarların içine kıymalı harçı kaşıkla dolduruyoruz.

1 tatlı kaşığı salçayı 1 su bardağı suyla açıp dibine döküyoruz ve 180 °c ısıttığımız fırına veriyoruz.

Yaklaşık 25 dk. Sonra çıkarıp rendelediğimiz kaşar peynirini paylaştırıp tekrar fırına veriyoruz.

Kaşar eriyince sıcak sıcak servis yapıyoruz

Kaşarlı Mantar Dolması hazır.

Afiyet olsun!

RESİMLİ ANLATIM :

Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 275 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
Ayşe 2 yıl önce

çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim