Kaşarlı Mantar Dolması

MALZEMELER:

  • 7-8 Adet İri Mantar
  • 300 Gr. Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Yeşil Biber
  • 3 Diş Sarımsak
  • 2 Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Tuz
  • Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaşar Peyniri
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası

HAZIRLANIŞI:

Kaşarlı Mantar Dolması Tarifi için,

Kıymayı zeytinyağıyla kavurup doğranmış soğanı, sarımsağı, biberi, domatesi, tuzu, karabiberi ve salçayı ilave edip pişiriyoruz.

Köklerini alıp yıkadığımız mantarların içine kıymalı harçı kaşıkla dolduruyoruz.

1 tatlı kaşığı salçayı 1 su bardağı suyla açıp dibine döküyoruz ve 180 °c ısıttığımız fırına veriyoruz.

Yaklaşık 25 dk. Sonra çıkarıp rendelediğimiz kaşar peynirini paylaştırıp tekrar fırına veriyoruz.

Kaşar eriyince sıcak sıcak servis yapıyoruz

Kaşarlı Mantar Dolması hazır.

Afiyet olsun!

Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it
Kaşarlı Mantar Dolması in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 275 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
1 yıl önce

çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim