Karnıyarık Poğaça Yapılışı

Bu poğaça süper oluyor, yumuşak, nefis kabaran hafif bir tarif, pastanelere gerek duymayacaksınız 😂😂 

Karnıyarık Poğaça Tarifimize ılık süt, şeker ve mayayı bir kapta 5 dk. Bekletmekle başlayalım, mayamızı aktifleştirelim.  

Aktif olan mayamıza diğer malzemelerimizi katıp yumuşak, ele yapışmayan bir hamur tutalım ve 40 dk. dinlendirelim (yani mayalandıralım)

Mayalanan hamuru 14 bezeye bölelim.  

Maydanoz ile beyaz peyniri karıştıralım, bezelerden birini alıp elimizle yuvarlak açalım.

İçine karışımdan koyup oval şekilde kapatalım ve kapattığımız kısım alta gelecek şekilde tepsimize yerleştirelim.  

Üzerine yumurta sarısını sürüp susam dökelim.  

Sonra bir bıçak yardımı ile karnından kesik atıp ortasına sivri biber ve domates koyalım.  

190 °C de kızarana kadar pişirelim.  

Karnıyarık Poğaça hazır.

Afiyet olsun 🤗🤗😍😍