Karnabahar Çorbası Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Adet Küçük Boy Karnabahar
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Patates
  • 1 Adet Havuç

TERBİYESİ İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Su Bardağı Su
  • Tuz
  • Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • Nane

HAZIRLANIŞI:

Karnabahar Çorbası Tarifi için,

Karnabaharı, havuç, patates ve soğanı küçük küçük doğrayıp tencereye koyalım.

Üzerine bolca su ilave edelim.

Kaynamaya başladıktan 20 dk. sonra ocaktan alalım ve blendırdan geçirelim.

Terbiyesi için tavaya tereyağ koyalım eritelim ve unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

Tuz ve karabiberinide ekleyelim, çırpiçı ile karıştırarak sütünü ekleyelim ve kıvamı biraz koyulaşıncaya kadar pişirelim.  

Hazırladığımız terbiyeyi blendırdan geçirdiğimiz çorbaya dökelim çırpiçı ile karıştıralım.  

Küçük bir tavaya zeytinyağ koyalım.

Biraz nane ekleyip hafif kavuralım, çorbayı servis edeceğiniz zaman üzerine dökebilirsiniz.

Karnabahar Çorbası hazır.

Afiyet olsun.

Karnabahar Çorbası Tarifi in it
Karnabahar Çorbası Tarifi in it
Karnabahar Çorbası Tarifi in it
Karnabahar Çorbası Tarifi in it
Karnabahar Çorbası Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 125 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim