Karbonatlı Yumuşacık Anne Köftesi
MALZEMELER:
- 500 Gr. Dana Kıyma
- 1 Adet Yumurta
- 3-4 Adet Arpacık Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Çay Bardağı Galeta Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Knorr Köfte Baharatı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karbonatlı Yumuşacık Anne Köftesi,
Soğanları ve sarımsağı rendeleyin.
Üzerine tuz, toz biber, karabiber köfte baharatı, kimyon karbonat ince kıyılmış maydanoz, galeta unu, ekmek içi, yumurta ve kıymayı ilave edin.
Bir güzel yoğurun 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin ki güzel bir kıvam alsın.
Küçük küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verelim ve bol kızgın yağda arkalı önlü kızartalım ☺
Karbonatlı Yumuşacık Anne Köftesi hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor
teşekkür ederim
