Kağıt Kek

Kağıt Kek Tarifi için,

Derince bir kabın içinde yumurta ve şeker çırpılır.  

Daha sonra süt, yağ, un, vanilya ve kabartma tozu konulup, çırpılır.  

Hazırlanan hamur küçük kek kalıplarının yarısına gelecek şekilde boşaltılır.  

Not: ben bir kısmını sade , bir kısmını da kakaolu yaptım. Hatta sadelerin içine 2-3 tane buzluk vişnesi koydum.

Önceden ısıtılmış 180 °C lik fırında yaklaşık 20 dk. Pişirilir.  

Kürdan yardımıyla keklerin pişip pişmediğine bakılır.  

Kağıt Kek hazır.

Şimdiden afiyet olsun.