Kadayıf Tatlısı (Fotoğraflı Anlatım)

MALZEMELER:

  • 400 Gr. Çiğ Kadayıf
  • 200 Gr. Tereyağ
  • 1.5 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3.5 Su Bardağı Şeker
  • 3.5 Su Bardağı Su
  • 5-6 Damla Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Kadayıf Tatlısı Tarifi için,

İlk önce şerbetimizi hazırlıyoruz.

Şerbeti için şeker ve suyu tencereye koyup kaynamaya bırakıyoruz. Yaklaşık 7-8 dk. Kaynatıyoruz ve limon suyunu ilave edip ocaktan alıyoruz.   

Orta boy yuvarlak fırın tepsisin tabanını tereyağ ile yağlıyoruz. 200 gr. Tereyağını eritelim ve soğuyunca çiğ kadayıfın üzerine döküp kadayıfa iyice yedirelim.

Yağladığımız kadayıfı ikiye ayıralım.

Ayırdığımız kadayıfın yarısını tepsinin tabanına yayıp iyice bastırıyoruz.

Üzerine cevizi serpiyoruz ve 

Kalan kadayıfı da üzerine yayıp sıkıca bastırıyoruz.

180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.  

Pişen kadayıfın ilk sıcağı geçince ılık şerbeti üzerine döküyoruz ve 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

Servis etmeden önce dilimleyelim.

Kadayıf Tatlısı hazır.

Afiyet olsun...
Kadayıf Tatlısı (Fotoğraflı Anlatım) in it
Kadayıf Tatlısı (Fotoğraflı Anlatım) in it
Kadayıf Tatlısı (Fotoğraflı Anlatım) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 445 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim