Kabarcık Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Paket İnstant Maya
- 2 Yemek Kaşığı Sirke Elma Yada Üzüm Fark Etmez
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kabarcık Tarifi için önce un hariç bütün malzemeyi kabın içine koyun, yoğurun.
Unu azar azar katın.
Ele hafif yapışan yumuşak hamur olsun.
Hamuru sarın mayalansın.
Tezgahın üzerine un serpin, hamurun havasını alın.
Bir iki elinizle yoğurup tezgahta merdaneyle 1 cm kalınlığında açın.
Kesme aparatı ile kesin.
Tavaya sıvı yağ koyun kızartın.
Kabarcık servise hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
