Kabak Çorbası Yapımı

MALZEMELER:

  • 1 Adet Orta Boy Kabak
  • 1 Adet Küçük Boy Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1çay Bardağı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Lt. Su
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kabak Çorbası Yapımı için soğan ve sarımsağı soyup küçük küçük doğrayın

Bir tencereye sıvıyağ koyup soğan ve sarımsağı kavuruyoruz. 

Kabağımızıda yıkayıp doğrayıp soğan ve sarımsağın üzerine alıp 5 dk kadar kavuruyoruz

Üzerine iki su bardağı tavuk suyunu ve normal suyumuzu ilave edip kaynatıyoruz. 

Ayrı bir kasede unu ve yoğurdu bir çırpıcı yardımıyla toprak kalmayacak şekilde çırpın. 

Üzerine yarım su bardağı kadar sıcak su ilave edip yavaş yavaş karıştırarak bu karışımı kaynamakta olan çorbamızın üzerine yavaş yavaş dökelim. 

Kaynayıncaya kadar karıştırın, kaynamaya başlayınca çorbamızın kıvamını kontrol edip tuzunu ilave edin.

Kabak Çorbası servise hazır.

Afiyet olsun.

Servis etmeden önce ince doğranmış dere otu ve kırmızı biber serpebilirsiniz😉

Kabak Çorbası Yapımı in it
Kabak Çorbası Yapımı in it
Kabak Çorbası Yapımı in it
Kabak Çorbası Yapımı in it
Kabak Çorbası Yapımı in it
Kabak Çorbası Yapımı in it
Kabak Çorbası Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 105 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim