Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

  • 2 Adet Orta Boy Kabak
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3-4 Diş Sarımsak(İsteğe Bağlı)
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 1 Çorba Kaşığı Kuru Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 5-6 Su Bardağı Su
  • 1 Kase Yoğurt

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Kuru Nane

HAZIRLANIŞI:

Kabaklar ve soğan soyulup rendelenir, pirinç yıkanır.

Bir tencereye rendelenmiş kabak ve soğan, sarımsak, pirinç, tuz, nane ve su konularak yavaş ateşte, ara sıra karıştırılarak pişirilir.

Çorba biraz soğuduktan sonra yoğurt ilave edilerek karıştırılır, bir taşım daha kaynatılır. 

Üzerini süslemek için tereyağı eritilir, bir çorba kaşığı nane de tereyağına eklenerek  kızdırılır. 

Tabaklara alınmış olan çorbanın üzerine tereyağı nane karışımı gezdirilir. 

Bu çorba çocukların da çok sevdiği bir çorba. Aklınızda olsun.

Afiyet olsun.

Kabak Çorbası Nasıl Yapılır? in it
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır? in it
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır? in it
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır? in it
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır? in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 160 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim