Ispanaklı Sufle

KREP İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Su Bardağı Un

İÇ HARÇ:

  • 750 Gr. Ispanak
  • 1 Orta Boy Soğan
  • 4-5 Diş Sarımsak

BEŞAMEL SOS İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1/2 Litre Süt
  • 1 Tatlı Kaşık Tuz
  • Karabiber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ispanaklı Sufle Tarifi,

Krep için tüm malzemeler pürüzsüz çırpılır, yağlanmış ısınmış tavada birer kepçe konularak arkalı önlü pişirilir. 

Ispanaklar bol suda yıkanır ve doğranır. 

Az yağda sotelenmiş soğan ve sarımsak üzerine katılır.

Suyunu çekene kadar pişirilir. 

Beşamel sos için tereyağ ve unun kokusu çıkana kadar kavrulur. 

Yavaş yavaş süt eklenir karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. 

Altını kapatınca tuz ve karabiber ekleyin. 

Muffin kalıplarına yerleştirdiğimiz kreplerin içine ıspanak harcı konup üzerine beşamel sos ve rende kaşar eklenir.

Üzeri kızarana kadar 200° fırında  pişirilir. 

Ispanaklı Sufle hazır.

Afiyet olsun. 💐

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 405 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
Eylül Mutfakta 5 yıl önce

ellerinize sağlık

Şeydavemutfak
Şeydavemutfak 5 yıl önce

Teşekkürler💐

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim