Ispanaklı El Açması Börek

HAMURU İÇİN:

  • 2 Adet Yumurta (1 Tanesinin Sarısı Üstüne)
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • Yeterince Su
  • 5-6 Su Bardağı Un

İÇİ İÇİN:

  • 1 Kilo Ispanak
  • 1 Tane Soğan (Doğranmış)
  • 150 Gr. Kıyma
  • Pul Biber
  • Tuz
  • Tereyağ Ve Sıvı Yağ Karışımı

HAZIRLANIŞI:

Ispanaklı El Açması Börek Tarifi için,

İlk olarak iç malzemesini  hazırlayın. Soğanı sıvı yağda soteleyin.

Sonra ıspanağı ekleyip onuda biraz kavurun içine kıymayı ekleyin  pişirin daha sonra tuzunu pulbiberini  ekleyip altını kapatın soğusun.

Hamurumuz  için  tüm malzemeyi  karıştırıp, hamuru yoğurun.

Hamuru 8 bezeye  ayırın.

Hamurları oklavayla tepsi büyüklüğünde açın ve her 4 katında iç malzemeyi  koyup tekrar 4 yufkayı üzerine koyup böreğımızı kare kare kesin.

Üzerine fırçayla yağ karışımızı sürün ve yumurta sarısınıda sürün.

180 °C de ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Ispanaklı El Açması Börek hazır.

Afiyet olsun!

Ispanaklı El Açması Börek
Ispanaklı El Açması Börek

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
9 gün önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim