İrmik Helvası Yapılışı

MALZEMELER:

  • 500 Gr. İrmik
  • 1.5 Lt Sut
  • Yarım Lt Su
  • 1 Kilo Şeker
  • 4 Yemek Kaşığı Dolusu Tereyağ
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • İsteğe Bağlı Dolma Fıstığı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

İrmik Helvası Yapılışı : Tencereye süt, su ve şekeri döküp kaynamaya bırakın. 

Başka bir derin tencerede tereyağ ve zeytinyağını kızdırın, içine irmiği atın. 

Sürekli karıştırarak ocağın altı kısık bir şekilde kavurmaya başlayın. Karıştırmayı hiç bırakmayın ziraa irmiğiniz yanar.

İrmik kavrulup rengi koyulaşmaya başlayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.

Bu sırada şerbet kaynarsa ocağın altını kapatın.

Kavrulan irmiğe yavaş yavaş şerbeti dökün. Dikkat edin çok sıçrar.

Şerbeti döktükten sonra yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. İrmikler şerbetini çekince ocağın altını kapatın.

Tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakın.

İster soğuk ister sıcak servis yapın.

Yapım süresi yaklaşık 1.5 saati buluyor. Gelsin kol kasları😂😂 

Afiyet olsun...



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 530 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
Mutfak Sırlarım 7 yıl önce

Ellerinize sağlık Elif Hanım 👏👏

elifanamutfakta
elifanamutfakta 7 yıl önce

Cok tesekkur ederim 😊💖

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim