İrmik Helvası Nasıl Yapılır

İrmik Helvası tarifi için öncelikle yağı eritip irmiği rengi değişene kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 

Diğer  bir  tencerede suyu  ve sütü  karıştırıp kaynatıyoruz. 

Kaynayınca kavrulan irmiğe ekliyoruz tencerenin altını kapatıp suyunu çekmesini  bekliyoruz. 

Suyunu çekince şekeri ekleyip karıştırıyoruz.

Su yerine tamamen süt ile de yapabilirsiniz. 

Demini aldıktan sonra servis yapabilirsiniz.

İrmik Helvası hazır.  

İsteğe bağlı içine dondurma koyarak da servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun.