İncir Dolması

İncir Dolması Tarifi için incirler sıcak suyla yıkanır. 

Baş kısımları bıçak ile kesilerek açılır. 

Açılan yerden düzgünce ve patlatmadan incirlerin içine ceviz ve badem doldurulur. 

Bir tencereye dizilen incir dolmalarının üzerine 3 çay bardağı su dökülür ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. 

Ateşten alıp soğuduktan sonra krem santiyle üzerleri süslenir. 

İncir Dolması hazır.

Afiyet olsun