İçi Boş Yumuşacık Poğaça

İçi Boş Yumuşacık Poğaça tarifi için öncelikle yaş mayamızı sütle kabartalım. 



Bir kapta 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya ve 2 tatlı kaşığı şeker alınıp karıştıralım ve mayalanmaya bırakalım. 



Mayamız kabardıktan sonra yoğurma kabımıza unumuzu ekleyip kabaran mayamızı dökelim, tuz da ekleyip ılık süt ile hamurumuzu yoğuralım.



Yoğrulan hamuru kabarmaya bırakalım. 



Kabaran hamurdan şekiller yapalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye poğaçalarımızı koyalım. 



Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpelim. 



180° fırında 30-40 dk. pişirelim. 



İçi Boş Yumuşacık Poğaça hazır.



Afiyet olsun 😋. .