Hint Usulü Sütlaç

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Süt
  • 1 Kahve Fincanı Pirinç
  • 3 Bardak Su
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
  • 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Zerdeçal
  • 3-4 Tane Damla Sakızı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Hint Usulü Sütlaç Tarifi için,

Önce ufak bir tencereye temizce yıkadığımız pirinçlerimizi koyuyoruz sonra içine 3 bardak su koyup kaynamaya bırakıyoruz. 

Aynı anda başka bir tencerede sütümüzü kaynatıyoruz. 

Sütümüz kaynayınca içine şekerimizi, damla sakızımızı ve zerdeçalımızı ekliyoruz (eğer sarı renk çok baskın olsun derseniz 2-3 damla sarı gıda boyası da kullanabilirsiniz) 

Daha sonra içine pişmiş pirinçlerimizi suyu ile birlikte ekliyoruz ve yaklaşık 5 dk. kadar da bu şekilde kaynamaya devam ediyor. 

Sonra bir kase içine nişastamızı ve pirinç unumuzu koyup içine yaklaşık 1 çay bardağı kadar su ekleyip karıştırıyoruz. 

Sütlaçımızı tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak nişastalı suyumuzu ekliyoruz. 

Daha sonra sunun kaselerimize koyup soğumaya bırakıyoruz. 

1 gün önceden yapıp dolapta dinlendirirseniz tam tadını alacaktır 👍

İşte size hint işi, türk işi 😂 bu da benim sütlaçım 🤗😊👌👍😋😍

Afiyet bal şeker olsun ❤️

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mehtap
Mehtap 4 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim