Hingel Tarifi

MALZEMELER:

  • 2,5 Su Bardağı Un
  • 1 Yumurta
  • Ilık Su
  • Tuz

İÇ HARÇI:

  • 2 Orta Boy Haşlanmış Patates
  • 1 Küçük Soğan
  • Tuz
  • Kırmızı Tatlı Toz Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Üzeri İçin Yoğurt

HAZIRLANIŞI:

Patatesli Hingel Tarifi, Patatesli Hingel Nasıl Yapılır?

Hamur için su hariç malzemeleri karıştırma kabına koyup azar azar su ekleyerek ele yapışmayan biraz sert bir hamur elde edin.

Tavaya sıvı yağ ve çok ince kıyılmış soğanı koyup kavurun.

Ocağın altını kapatıp patatesleri soğanın üzerine  rendeleyin tuz ve toz biberi ekleyip güzelce karıştırın.

Hamuru yufkadan biraz daha kalın şekilde açın çok ince olmasın.

Kare kare kesin, iç harçtan her kareye koyup istediğiniz şekilde kapatın.

Hepsini kapatınca bir tencereye bol su koyup su kaynayınca, hingellerimizi koyup haşlıyoruz.(tencereye koyarken teker teker koyun)

Pişenler suyun üstüne çıkacaktır. Suyun üstüne çıkanları bir dk. sonra alabilirsiniz.

Üzerini bol yoğurt ve sıvı yağda kızartılmış toz kırmızı biber ile süslüyoruz.

Patatesli Hingel servise hazır.

Afiyet olsun 😊

Hingel Tarifi in it
Hingel Tarifi in it
Hingel Tarifi in it
Hingel Tarifi in it
Hingel Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 485 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim