Havuçlu Tarçınlı Kek Yapımı

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi için,

Yumurta ve şekeri, şeker erinceye kadar iyice çırpın.  

Sonra yağ ve süt ekleyip havuçları rendeleyip içine bırakılır.   

Alabildiği kadar un ve bir paket kabartma tozu, un ile birlikte eklenir.   

Diğer bir kabartma tozunu ise kekin hamuru hazır olduktan sonra üstüne dökülür ve spatula ile karıştırılıp yağlanmış tepsiye dökülür.   

Üzerine kayısı çekirdeği bolca serpiştirilir.   

Önceden ısıtılmış 150 °C fırında pişirilir.  

Havuçlu Tarçınlı Kek hazır.

Afiyet olsun!