Haşhaşlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Hafif bir o kadar lezzetli tatlımı umarım beğenirsiniz. Üzerindeki puding tercihe göre degiştirilebilirsiniz. Muzlu pudingde çok yakışıyor. Geçelim yapılışına.  

Tatlımızın muhallebisi için gerekli olan malzemelerin hepsini tencereye katıp altını açıyoruz.

Orta ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz.

Tart kalıbını ister yağlayın, isterseniz ıslatıp fazla suyunu süzün ve pişen muhallebiyi içine dökelim.  

Oda sıcaklığına gelmiş muhallebiyi dolapta soğuyana kadar bekletelim.  

Soğuduktan sonra uygun servis tabağına ters çevirip çıkartıyoruz.  

Pudingimizi paketin üzerinde yazan süt miktarından 1/2 bardaktan az bur miktarla pişiriyoruz.  

Tart kalıbı sayesinde oluşan çukurluğa dökelim.  

Tamamı ile soğuduktan sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.  

Ben hazır karamel ve çikolata sosu ile süsledim. Umarım deneyip beğenirsiniz.  

not: şeker oranı damak tadına göre arttırılabilir. .