Hasanpaşa Köftesi

KÖFTE İÇİN:

  • 1 Kg. Kıyma (Az Yağlı)
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 İri Kurusoğan (Rendelenmiş)
  • 1.5-2 Çay Bardağı Galeta Unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası (Koymayadabilirsiniz Ben Lezzet Verdiğini Düşünüyorum)

PÜRESİ İÇİN:

  • 5-6 Adet Patates
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Adet Yumurta
  • Tuz

AYRICA:

  • Kaşar Peyniri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

HasanPaşa köfte tarifi için;

Köfte için olan malzemeleri karıştırıp yoğurup  çanak şekli veriyoruz. 

Fırında 180 derecede pişiriyoruz.

Püresi için patatesleri soyup haşlıyoruz. Sütü, tuzu ve tereyağını ilave edip eziyoruz. 

Yumurtayı ekleyip el blendırıyla pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.

Pişirdiğimiz köftelerin üzerine birer dilim kaşar peyniri koyup sıkma torbasına koyduğumuz patates püresini köftelerin üzerine sıkıyoruz.

Tekrar fırına verip üzeri pembeleşene kadar bekliyoruz.

Hasanpaşa köfte hazır.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 381 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dilara
Dilara 4 yıl önce

elinize sağlık deniz hanım

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim