Harika Krep (Tam Ölçü)
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 200 Gr. Un (3 Küçük Çay Bardağı)
- 500 Ml. Süt
- 1/2 Çay Kaşığı Tuz
PİŞİRMEK İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İlk olarak süt, yumurta ve tuz çırpılır daha sonra yavaş yavaş un ilave edilir ve sürekli çırpılır ki pütürsüz olsun :)
Yaklaşık 2 dk. boyunca sürekli olarak çırpılır topaklanma olmaması için.
Daha sonra ısıtılmış tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı eritilir ve krep harçından tavanın ebatına göre göz kararı konulur ve çok az ne de çok fazla konulmaması gerekiyor.
Her iki tarafı da güzelce pişirilir. Her yeni krep harçını koymadan önce tereyağı konulur ve eritilir.
Pişen krepler isteğe bağlı reçel, çikolata veya peynirle tüketilebilir.
Afiyet olsun :)) 😍RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
