Hardal Soslu Köfte

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Küçük Kuru Soğan
  • 2 Dilim Ekmek İçi Yada 2 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
  • 1 Adet Yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1/2 Çay Kaşığı Kişniş

SOSU İÇİN:

  • 400 Gr. Krema
  • 1 Su Bardağından Biraz Fazla Et Suyu
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Çok Az Tuz Ve Karabiber
  • 1 Yemek Kaşığı Hardal

HAZIRLANIŞI:

Hardal Soslu Köfte Tarifi için,

Soğanı rendeleyin ve tüm köfte malzemelerini karıştırın. 

Cevizden biraz küçük köfteler yapıp hafif una bulayın. Tereyağı tavaya alıp ısıtın. 

Üzerine köfteleri ilave edip eşit şekilde nar gibi kızartın. 

Köfteleri ayrı bir kaba alın, aynı tavaya unu ilave edin ve kavurun. 

Daha sonra hardalı ilave edin. 

Sonra et suyu ekleyip hızlıca karıştırın krema tuz karabiber ve köfteleri ilave edip, sos kıvam alana kadar pişirin. 

Sıcak olarak servis yapın. 

Hardal Soslu Köfte hazır.

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 328 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
7 gün önce

elinize sağlık

Mürüvvet
7 gün önce

Teşekkür ederim canım

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim