Güveçte Domates Soslu Köfte

KÖFTE İÇİN:

  • 500 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Adet Rende Kuru Soğan
  • 1 Çay Bardağı Galeta Unu (Veya Bayat Ekmek)
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası (İsteğe Bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

DOMATES SOS İÇİN:

  • 4 Adet Rende Domates
  • 4 Diş Doğranmış Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1/2 Kahve Fincanı Zeytinyağı

İÇİ İÇİN:

  • Arpacık Soğan
  • Kırmızı Biber (Ufak Doğranmış)

ÜZERİ İÇİN:

  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

👍 Güveçte Domates Soslu Köfte Tarifi için, 

👍 Öncelikle köfte malzemelerini yoğurarak cevizden biraz küçük köfteler yapıp tek kişilik güveç kaplarına yerleştiriyoruz. 

👍 Ortasına arpacık soğanları koyup 180 derece fırına veriyoruz.

👍 Bu arada domates sosunu hazırlıyoruz.

👍 Domatesleri rendeleyip sarımsağı baharatları ve yağı ilave edip kaynatıyoruz.

👍 O sırada pişmiş olan köftelerin üzerine kırmızı biberleri ve domates sosunu paylaştırıp tekrar fırına veriyoruz. 

👍 10 dakika sonra çıkarıp, kaşarı serpip kaşar pembeleşene kadar fırında tutup sonra çıkartıp servis yapıyoruz.

👍 Güveçte Domates Soslu Köfte hazır.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 320 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
Bergüzar'ın Mutfağı 4 yıl önce

canım ellerine sağlık sevgiler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim