Hanım Göbeği Tarifi

MALZEMELER:

  • 150 Gr. Tereyağı
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 Su Bardağı Yoğurt
  • 2 Su Bardağı İrmik
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1,5 Su Bardağı Un

ŞERBETLİ İÇİN:

  • 2.5 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1/2 Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Hanım Göbeği Tarifi için ilk önce tatlının şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. 

Bunun ile ilgili bir püf noktası vereyim.şekeri ve suyu tencereye alıp, şeker suyun içinde eriyene kadar sürekli karıştırıyoruz. 

Ki şerbet tatlıda kısa sürede şekerleme yapmasın!!!

Kaynamaya başlayınca kısık ateşte limonunu ilave edip 10 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.

Hamur içinde; Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur yapana kadar kontrollü un ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye diziyoruz. 

Ortasına küçük bastırıp fındık, fıstık koyuyoruz.(hangisin tercih ederseniz)  

180° de kızarsan kadar pişiriyoruz. Sıcak tatlıyı ılık şerbetle buluşturuyoruz. 

Şerbetini çekene kadar bekletip Hanım Göbeği ni servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun ❤️

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 277 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
1 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim