Hamuru Cevizli Nefis Şekerpare
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı
- 1 Su Bardağı Ceviz
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yumurta
- 1 Küçük Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Su Bardağından Biraz Az İrmik
- Aldığı Kadar Un
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hamuru Cevizli Nefis Şekerpare tarifi için önce şerbeti hazırlanır. Şeker su ve ocağa alınır ve kaynayana dek pişirilir. Piştikten sonra limon suyu damlatılır biraz daha kaynatılır ve soğuması için kenara alınır.
oda sıcaklığındaki tereyağı ve un hariç diğer bütün malzemeler yoğurma kabına alınır. Unu yavaş yavaş ilave edilir ve çok yumuşak bir hamur yapılır.
Hamurdan, cevizden az küçük parçalar alınır, resimdeki araçla şekil verilir. Sizin evde bu aparattan yoksa çatalla da şekil verebilirsiniz.
Daha sonra tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de yaklaşık 30 dk pişirilr.
Üzeri biraz kızardığında fırından alınır. İlk sıcağı gittikten sonra üzerine soğuk şerbeti dökülür.
En az 1 saat kadar bekletilir.
Hamuru Cevizli Nefis Şekerpare hazır.
Afiyetle yenir :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık harika olmuş😊
