Hamur Mayalama (Püf Noktalı)

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Yaş Maya
  • Aldığı Kadar Un

HAZIRLANIŞI:

Hamur Mayalama (Püf Noktalı) için,

İlk olarak ılık su ve ılık süt yoğurma kabına alınır.

Yaş maya el ile ufalanır ve şeker ilave edilir.

Güzelce karıştırılır ve üzeri kapatılır ve 15 dk. mayalandırılır.

Süre sonunda un hariç diğer malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.

En son un kontrollü bir şekilde ilave edilir ve yoğrulur.

Yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapılır.

Üzeri kapatılır ve 45 dk. boyunca mayalanmaya bırakılır.

Hatta bir mutfak havlusu ya da sofra bezi ile de sıcak olmasını sağlayabilir yanlarına ve üstüne koyabilirsiniz.

Artık hamur mayalandı.

Dilediğiniz açma poğaça ekmek ya da başka hamur işleri yapabilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Hamur Mayalama (Püf Noktalı)
Hamur Mayalama (Püf Noktalı)
Hamur Mayalama (Püf Noktalı)
Hamur Mayalama (Püf Noktalı)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 160 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Zeliha Turhan
6 ay önce

Maşaallah canım çok güzel bir hamur olmuş , ellerine sağlık çok öpüyorum iyi geceler 👍👍👍😊😊😊

ALev türkeN   ツ
5 ay önce

canım ablam çok teşekkür ederim öpüyorum kocaman :)))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim