Güveçte Paşa Köftesi

MALZEMELER:

  • 150 Gram Kıyma
  • 1 Tane Soğan
  • 1 Tane Yumurta
  • 1 Diş Sarımsak
  • 4 Tane Patates
  • 1 Tane Domates
  • Tereyağı
  • Salça
  • Kaşar Peynir (Rendelenmiş)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Güveçte Paşa Köftesi tarifi için öncelikle patatesleri soyup 2 ye bölüp haşlanmaya bırakıyoruz. 

Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, pulbiber (baharatları parmak ucuyla koyuyoruz) ve yumurta yoğurarak güveç kaplarına köfteden taban yapıyoruz. 

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. 

Bir yandan da domatesi ve sarımsağı rendeleyip bir yemek kaşığı tereyağın da soteliyoruz. 

Pişen köftelerin üzerine domates-sarımsak sosunu yayarak 5 dk daha pişiriyoruz. 

Haşlanan patatesleri ezerek tereyağı ve salçayla kavurup tuz, karabiber, pul biber ekleyerek altını kapatıyoruz. 

Köftelerin üzerine patates kavurmasını yaydırıyoruz. 

Üzerlerine kaşar peyniri rendesini ve küçük parçalar olarak tereyağını koyup peynir eriyip kızarana kadar fırında pişiriyoruz. 

Afiyet olsun.

Not: Normal tepside de yapabilirsiniz.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 290 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim 5 yıl önce

Merhaba demetten Esintiler,

Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (29/03/2017) saat 20:15 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.

https://www.facebook.com/lezizyemeklerim

Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.

Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.

Leziz Yemeklerim Ekibi

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (11)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim