Güllaç Tarifi (Ramazan Tatlısı)

Ramazanın simgesi yumuşacık lezzetiyle kolayca hazırlanan nefis bir tatlı.

Yapımı oldukça basit aldığımız pakette yapımı yazıyor yalnız ben şekerini hafif azaltarak katıyorum fazla tatlı sevenler aynen katabilirler.

Sadece bir kaç püf noktası var tam kıvamında güllaç için,

Sütünüz ne kaynamalı nede ılık olmalı süt ısısı kaynama noktasına gelmeden ocaktan alınmalı. 

Çok sıcak olursa güllacınız hamur olabileceği gibi soğuk olduğunda da diri kalabilir.. 

Sütünüzü şekerle ısıttıktan sonra içine bir vanilya ekleyin ve mutlaka 1-2 yemek kaşığı saf gül suyu 👌🏻 

Gül suyu eklemeyince olmaz. Aralalarına çekilmiş ceviz çok yakışıyor. 

Çok kısa sürede hazırlayıp akşama hazırlayabileceğiniz bir tatlı ❣️

Hazırladığınız tatlıyı streç filmle kapatıp dolapta dinlendirin. 

Böylece üzeri kurumaz 🌸