Güllaç Börek

MALZEMELER:

  • 1 Paket 250 Gram Güllaç
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Fincan Sıvı Yağ
  • 1 Yumurta(Sarısı Üzerine Ayrılacak)
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

İÇİ İÇİN:

  • Peynir
  • Maydanoz

ÜZERİ İÇİN:

  • Susam
  • Çörek Otu
  • Yumurta Sarısı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Güllaç Börek tarifi için süt, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve yumurta beyazı karıştırılır. Güllaçların birini büyük bir tepsiye alıp karışımdan fırçayla her tarafı ıslatıp yumuşaması için biraz bekleyince ikiye katlanır. Peynirli maydanoz karışımdan konup sigara böreği gibi sarılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. 

Diğer güllaçlar da aynı şekilde yapılarak tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu atıp 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Güllaç Börek  sıcak olarak servis yapılır.

İsteğe göre iç malzemesini patatesli, kıymalı da yapabilirsiniz. Gerçekten denenmesi gereken bir börek yapacaklar için kolay gelsin. Afiyet olsun:) 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 236 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim