Gramafon Tatlısı

Gramafon Tatlısı Tarifi için,

Hazır baklava yufkasını masaya yayalım içine biraz hindistan cevizi serpelim.

İki ucundan tutarak kıvırarak katlayalım.

Dikdörtgen borcama yerleştirelim tepsi dolana kadar aynı şekilde dolduralım.

Yumurta, şeker, yağ, krema, kabartma tozu ve vanilya hepsini karıştıralım.

Bu karışımı yufkaların üstüne dökelim.

Biraz da yufkaların üstüne eritilmiş tereyağ sürelim güzel kızarmaları için 180 °c fırında pişirelim 

En son üstüne pudra şekeri serpelim.

Not: bu tatlıda sıvı karışıma 1 su bardağı irmik ilave ederek yufkaların üstüne dökülüp üstüne şerbet dökülerek farklı bir tatlı yapabilirsiniz.

Gramafon Tatlısı hazır.

Afiyet olsun!