Gebole Tatlısı

Margarin’imiz ile unu orta hararetli ateşte kahverengi bir renk alana kadar kavuruyoruz. 

Soğuk sütü yavaş yavaş ekliyoruz. Şeker ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. 

Muhallebimizi kâselere koyuyoruz ve üzerine pekmez döküp ceviz içi ile süsleyerek servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.