Galeta Unlu Börek

Galeta Unlu Börek Tarifi için suyu bir kaba alın ve içine yağı katın yufkayı tezgaha serin sostan yufkanın her yerine gelecek şekilde sürün üzerine bir adet yufka daha koyun ve gene sos sürün.

3 kat bu şekilde yaptıktan sonra pizza dilimi seklinde 8 eşit parçaya kesin peynirin içine biraz pul biber ve karabiber katın karıştırın.

Yufkaların geniş tarafına peynirden koyun ve sıkı bir şekilde sarın hepsini yaptıktan sonra galeta unun icine pul biber ve kara biber katın sardığınız börekleri sosa batırın ve galeta ununa bulayın. 

Yağlanmış oldugunuz tepsiye dizin 180-190 derecede ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. 

Galeta Unlu Börek yapanlara şimdiden kolay gelsin ALLAH a emanet olun sevgiler:))