Fransız Usulü Peynir Tatlısı
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- 1 Su Bardağı Labne Peynir
- 1 Su Bardağı Krem
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
- 2 Çorba Kaşığı Toz Jöle
TEPSİYE DÖKMEK İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fransız Usulü Peynir Tatlısı Tarifi için Jöle ve suyu karıştırarak jöleyi eritelim.
Krema ve toz şekeri kaynama noktasına gelene dek ısıtalım.
Süzme yoğurt, peynir, vanilya ve jöleyi ısınan kremaya karıştıralım.
Tepsinin tabanına pudra şekeri serpelim.
Hazırladığımız kremayı tepsiye dökelim.
Ocakta kısık ateşte tepsimizi çevirerek alt tarafının kızarmasını sağlayalım.
Kızaran karışımın üzerini streç film kaplayarak buzdolabında yaklaşık 4 saat bekletelim.
Dilimleyerek kızaran kısım üste kalacak şekilde servis tabaklarına alalım.
Fransız Usulü Peynir Tatlısı hazır.
Afiyet olsun.
