Fransız Usulü Peynir Tatlısı

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Labne Peynir
  • 1 Su Bardağı Krem
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 .ay Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
  • 2 Çorba Kaşığı Toz Jöle
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri (Tepsiye Dökmek İçin)

HAZIRLANIŞI:

Jöle ve suyu karıştırarak jöleyi eritelim.Krema ve toz şekeri kaynama noktasına gelene dek ısıtalım. Süzme yoğurt, peynir, vanilya ve jöleyi  ısınan kremaya karıştıralım. Tepsinin tabanına pudra şekeri serpelim. Hazırladığımız kremayı tepsiye dökelim. Ocakta kısık ateşte tepsimizi çevirerek alt tarafının kızarmasını sağlayalım. Kızaran karışımın üzerini streç film kaplayarak buzdolabında yaklaşık 4 saat bekletelim. Dilimleyerek kızaran kısım üste kalacak şekilde servis tabaklarına alalım.

Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim