Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır

FOCACCİA EKMEĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

  • 4 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kuru Maya
  • 1,5 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik

ÜZERİ İÇİN:

  • Çeri Domates
  • Zeytin
  • Kekik
  • Biberiye

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Unu bir kabın içine alalım kekiği döküp harmanlayalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.

Mayayı şekeri zeytinyağı alıp ılık suyu dökelim.

Unun kenarlarına tuzu serpiştirip hamuru yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım.

Hamur biraz ele yapışan bir olacağı için lütfen suyunu kontrollü ekleyin.

Üzerini kapatıp mayalanması için bir saate yakın bekletelim.

Küçük bir fırın kabının altını ekmeğin kolay çıkması için yağlayalım.

Mayalanan hamurun havasını almak için bir dakika yoğuralım.

Bu arada hamura şekil vermeden fırını 150 C ısınması için açalım.

Tezgahda veya fırın kabının içinde açalım.

Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip parmağımız ile delikler açalım.

Zeytinleri domatesleri yerleştirdikten sonra kekiği biberiyi serpiştirelim.

Damak tadınıza başka baharatlar koyabilirsiniz.

Ekmeği ilk yirmi yirmibeş dakika 150 C daha sonra 180 C alt üst kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkartıp üzerine biraz zeytinyağı gezdirelim.

Afiyet olsun

Focaccia Ekmeği Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları:

RESİMLİ ANLATIM :

Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it
Focaccia Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim