Fırında Yumurtalı Bayat Simit Kebabı
MALZEMELER:
- 2 Adet Simit
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (Erimiş)
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Sucuk
- Tuz
- Fesleğen Ya Da Biberiye
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Yumurtalı Bayat Simit Kebabı tarifi için ilk olarak 2 adet simidi ince halkalar halinde kesin.
Diğer taraftan geniş bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine ocakta erittiğiniz 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyin. Tuz ve fesleğen serpiştirip, iyice karıştırın. Ardından simit dilimlerini tek tek yumurtalı karışıma batırıp, fırın kabına yerleştirin. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Son olarak sucuk dilimlerini yerleştirin. Yumurtalı bayat simit kebabı üzerine tereyağı parçalarından koyun. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
Pişen yumurtalı bayat simit kebabını fırından çıkartın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
AFİYET ŞİFA OLSUN
