Fırında Türlü

MALZEMELER:

  • 400 Gram Kuzu Kuşbakışı
  • 2 Adet Patlıcan
  • 2 Adet Kabak
  • 2 Adet Patates
  • 4 Adet Yeşil 3 Adet Kırmızı Biber
  • 3 Adet Domates
  • 7-8 Adet Arpacık Soğan
  • Birer Tatlı Kaşığı Biber Ve Domates Salçası
  • Tuz
  • Kızartmak İçin Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Fırında Türlü tarifi için önce sebzeler yıkanır küp doğranır. Az yağda diri kalacak şekilde tuz serpilerek kızartılır. Tepsiye döşenir.

Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir 2 çorba kaşığı sıvı yağ konur. Arpacık soğanlar eklenir.

Kavrulur, salça ilave edilir doğranmış domatesler eklenir. Domatesler diriliğini kaybedince 1 çay bardağı su konur. 

Ocaktan alınır ve sebzelerin üzerine dökülür, karıştırılır.

250 derece fırında 35 dakika kadar pişirilir.

Fırında Türlü servise hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nagihan Okuyucu
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

Gunlugummutfak
1 yıl önce

Teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim