Fırında Şeftali
MALZEMELER:
- 2 Adet İri Fazla Yumuşak Olmayan Şeftali
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Fındık
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölerek çekirdeklerini çıkaralım. Çekirdek yuvalarını ufak kaşık yardımıyla temizleyelim. Fırın kabına yerleştirdiğimiz şeftalilerin üzerine şekerleri serpelim ve çekirdek yuvalarına fındıkları pay edelim. Fırın kabının içine suyu dökelim. Üzerini Al folyo ile kapatıp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında şeftaliler yumuşayana dek yaklaşık 40 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelince dolaba koyup soğuk olarak servis tabağına aldığımız şeftalilerin üzerine arzuya göre tarçında serpebiliriz. fırında şeftali hazır.
AFİYET OLSUN.
